さけといくらの親子丼 [その他]
先週は私が胃腸の風邪にかかったり、次女が私のがうつったり、
たまっていた仕事をかたずけたりで、なかなか更新ができませんでした。
久しぶりにコストコに買出しに行ったので、ちょっと奮発して
いくらを買ってきました。コストコのいくらは北海道産で、味付けもとっても
美味しくて安いのです。500グラム入っていて1860円
たっぷり使ってさけといくらの親子丼を作りました。
ご飯にさけをほぐしたものとゴマを混ぜて、いくらをたっぷりのせて
大葉と刻みのりをのせました。
美味しかったです。主人はいくらが嫌いです。だからこのメニューは
確実に主人が夕飯いらないときにしか作れません。こんなに美味しいのに
食べれないなんてかわいそ～
こんにちわ～ぁ。 風邪はすっかり治りましたか？ インフルエンザも出回り
始めましたね、お互いに気をつけて、珍しく寒い冬を乗り切りましょうね。
ところで、私もイクラ、だめです。 どうも、口のなかでつぶれた時のとろ～って
でてくる生臭い中身がだめです。 ちなみに夫も苦手です。 なのに、我が家の
３人衆は好きなんですよ、誰の子じゃぁ（笑）
by angel_heart (2006-01-19 10:59)
風邪は大丈夫ですか？また来週から寒いみたいだし、気をつけないと・・・・
それにしてもイクラ、美味しそうです！コストコ、やっぱりいいな～♪
ご飯にサケを入れるなんて、ナイスアイデアですね。お腹空いてきた・・・。
by こちよ (2006-01-19 11:11)
風邪はもう大丈夫ですｊか？
やっぱりコストコは安いですね！
ボクはこの親子丼が一番好き！ ダンナサマはいくら苦手なんですね、、、いくら美味しいのにね（＾＾；
by (2006-01-21 19:15)